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期刊简介
《中国食品与市场》杂志简介
以市场为导向 关注食品趋势 沟通产销渠道 引导促进消费
《中国食品与市场》杂志是由中国食品工业协会主办的国家级行业专刊,刊物得到了中国农业部、国家质量监督检验检疫总局、国家食品药品监督管理局、中国商业联合会、中国烹饪协会、中国营养协会等单位的大力支持。
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中国食品与市场
啤酒业阴霾散去
进入销售旺季以来,“甲醛风波”被“扇乎”得沸沸扬扬,以致于国内啤酒业尽遭席卷,消费市场一度恐慌。美国、韩日和台湾地区等借此为由加强了对中国啤酒的进口检查。尽管国内各大啤酒品牌均称未在销售上造成实质性影响,但此次风波却严重损害了我国啤酒的国际形象。
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2005年第8期
卷首语
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啤酒业阴霾散去
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