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期刊简介  
  《中国食品与市场》杂志简介
  以市场为导向  关注食品趋势  沟通产销渠道  引导促进消费

  《中国食品与市场》杂志是由中国食品工业协会主办的国家级行业专刊,刊物得到了中国农业部、国家质量监督检验检疫总局、国家食品药品监督管理局、中国商业联合会、中国烹饪协会、中国营养协会等单位的大力支持。
 
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王朝酒美益健康
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王朝酒美益健康

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    随着时代的发展,人民生活水平的不断提高。人们不仅仅满足与酒精过瘾的低层次消费,而且已转向饮用具有营养物质、有益于身心健康的酒品——葡萄美酒。在城市里,人们饮用葡萄美酒已成为当今社会的餐饮时尚。“王朝公司”与时俱进,为满足人们的需要不断创新,最近,又酿造出一品新的健康美酒——王朝木桶陈酿干红葡萄酒。

    在今年的天津商品交易会上,王朝公司的展位布置精美,所展示的三大系列100多个品种琳琅满目,显示出“酒的王朝”高贵典雅的风采。其中王朝木桶陈酿干红葡萄酒深受中外客商的青睐。

    作为我国酿酒业第一家中外合资企业,王朝酒公司25年来始终坚持科技与技术创新的正确方向,引进先进的葡萄酒酿造工艺、技术、和设备,并不断创新,形成自主知识产权,建立了高档干红葡萄酒酿造技术与原料设备的保障体系,在栽培技术、酿造工艺、设备创新三位一体有机结合的基础上确保产品质量,其研究成果获国家科技进步二等奖,成功地走出了一条有中国特色的技术创新之路。

    前全国政协主席李瑞环曾题词赞扬“王朝酒美誉全球”。酒的王朝有句铭言——常饮葡萄酒,健康伴你走。这既是王朝的广告语,更是王朝人对消费者的承诺。

    王朝木桶陈酿干红葡萄酒是王朝人在新世纪创新酿造的美酒,不仅无公害、无污染而且有益健康。

    王朝公司位于渤海之滨,而木桶陈酿干红酒特别选用数千里之外的宁夏贺兰山东麓得天独厚的土壤和气候条件培育出的葡萄品种“赤霞珠”“美乐”作原料,采用当今世界上先进、科学的酿造工艺及酿酒设备,经除梗、破碎、浸渍、发酵、木桶陈酿、低温窖藏,保留和提高了葡萄中的香味物质及优美的色泽等营养成分。

    品“王朝木桶陈酿干红葡萄酒”是一种美的享受。此酒呈宝石红色,色泽明丽而尊贵,立体感强,给人以鲜活的美感;具有高雅的葡萄原种的馨香及陈酿的醇厚,馥郁悦人,和谐的橡木滋味悠长、舒适、芬芳,风味独特,是中国地域葡萄酒与世界先进酿酒技术相结合的完美结晶。

    王朝木桶陈酿干红葡萄酒保留了葡萄中含有的许多对人体有益的氨基酸和维生素及某些食品中鲜有的营养成分——白藜芦醇且含量较高,对人身具有特别的保健作用。中外医学专家研究表明,白藜芦醇对心血管疾病的预防有良好的功效。王朝木桶陈酿干红葡萄酒是王朝人真实地奉献给消费者的又一高档次饮品。

    常饮、适饮王朝木桶陈酿干红葡萄酒,有益人体健康。